CELLIER DES TEMPLIERS

UN HERITAGE, DES HOMMES, UNE PASSION

cellier des templiers

GrignandisesRose-h500

Appellation : AOP Grignan-les-Adhémar

Vignoble : Le vignoble de Grignan-les-Adhémar est situé à la fois en Drôme provençale et aux Portes de la Provence sur les terrasses du Rhône à proximité des villes de Donzère et Montélimar.

Terroir : Le plus souvent argilo-calcaire, il abrite également des plantations de chêne truffier et de lavande.

Climat : La région est marquée par un climat nord rhodanien fait d'hiver doux mais venté par le Mistral et d'été chauds et secs, ponctués d'orages régulateurs de la pluviométrie. Les nuits fraîches assurent une maturation régulière du raisin jusqu'à la cueillette.

Cépages : Dominante Syrah pour la fraîcheur de son fruit accompagné du Grenache pour la richesse de la bouche.

Notes de dégustation : Un vin rosé fruité et frais, il exprime une gamme lactée, douce et intense à la fois. Ce rosé moderne séduit par ses arômes de vin nouveau mais également par la fraîcheur de sa robe provençale.